Restaurant Produce

飲食店開業支援

物件探し〜企画提案〜メニュー開発〜デザイン〜施工までトータルプロデュース

新規開業はお任せください

当社ではクライアント様の新しいビジネスの創出、ブランドづくりのお手伝いをいたします。
特に脱サラでの開業や、初めての飲食店出店などは不安やわからないことがいっぱいだと思います。
まずはオーナー様のお話を伺い、時代にフィットする業態をご提案し、伴走します。
どんな客層に何を伝えたいのか、ゆっくりとじっくりとお聞かせください。
トータルプロデュースでもサポートが欲しいところだけでも可能です。

まずはメールかお電話で、お気軽にお問い合わせください

Flow

プロジェクトフロー

  • 商圏マーケット調査

    国勢調査等を活用したマクロな視点と、ベンチマーク店、競合店、現地視察によるミクロの視点をもつ商圏・マーケット調査を行います。

  • 物件探し〜取得

    弊社の宅地建物取引士がコンセプトやターゲットに最適解な物件をご紹介させていただき、ご契約のお手伝いをさせていただきます。

  • メニュー開発

    メニュー・レシピの作成、仕入れ先調整、原価率調整等、見える形に落とし込み、試作・試食会を実施し、あるべき姿へコーディネートします。

  • クリエイティブ

    繁盛店をつくる上で重要な要素、ブランディング戦略、コンセプト、ターゲットにあわせた店舗ロゴマークの作成、メニューブック、ポスターのデザイン提案を行います。

  • 店舗デザイン・設計

    あらゆる業態の店舗デザインや設計をしている弊社だから可能なレイアウトやデザインのノウハウを合わせた最善の計画をご提案します。

  • 店舗施工

    多数の店舗施工をしている弊社だから蓄積できた施工のノウハウを合わせ、ご予算に応じた最善の施工を実施します。

  • オペレーション確立・教育・スタッフ支援

    外食店舗を運営しているからこそ蓄積できたオペレーション手法と、教育のノウハウをご共有、現場でのトレーニングも実施いたします。
    店舗完成前でも、弊社直営店舗でのOJTが可能です。また、スタッフ支援も可能ですので、ご相談ください。

  • アフターフォロー

    お店が完成したら終わりではなく、PRやシーズンメニュー、店舗メンテナンスなどオープン後もご一緒させていただきます。

まずはメールかお電話で、お気軽にお問い合わせください